Když se na okurkách objeví plíseň, jde o závod s časem, protože plísně dokážou během několika dní až týdnů zničit celou úrodu. Podíváme se na to, jak plísním na okurkách předcházet, jak včas rozpoznat první příznaky a jak účinně zasáhnout, když se plíseň již objeví.
Jak vypadá plíseň na okurkách
Na okurkách se nejčastěji vyskytují dva typy plísní, a to plíseň okurková a plíseň šedá. Plíseň okurková se objevuje nejčastěji na listech okurek, plíseň šedá zase napadá hlavně plody. Někdy se plíseň může zaměnit i s padlím, které okurky také napadá. Podíváme se na hlavní rozdíly, jak poznat, o jaký typ plísně okurek jde a jak zasáhnout.
Plíseň okurková na okurkách
Plíseň okurková je obávané houbové onemocnění, které napadá nejen všechny druhy okurek, ale i cukety a melouny. Plíseň okurková se šíří především za vlhkého počasí, které jí velmi prospívá. Proto se také při zalévání vyhýbejte listům, abyste nepodpořili růst plísně.
Prvními příznaky jsou žlutozelené skvrny na horní straně listů, které jsou ohraničeny žilkami listů. V pokročilejším stadiu se na spodní straně listů objevuje šedohnědý sametový povlak. Listy se postupně kroutí, schnou a opadávají, a rostlina hyne. Ideální podmínky pro šíření plísně okurkové je chladné a vlhké počasí s optimální teplovou 15 °C s 6 až 12 hodinami vlhkosti, což mohou poskytnout nižší noční teploty a ranní rosa.
Plíseň šedá na okurkách
Plíseň šedá představuje vážný problém především ve skleníkových kulturách. Tato houba napadá oslabené nebo mechanicky poškozené rostliny všech druhů. Na plodech se nejprve objevují vodnaté hnědé skvrny, které rychle podléhají hnilobě a tvoří se na nich zpočátku bílý a později typický šedý povlak.
Plíseň šedá prosperuje ve vlhkém prostředí, proto je důležité zalévat rostliny u kořene , aby voda nedopadala na listy, což platí jako prevence před všemi plísněmi. Také je nutné zajistit dostatečné větrání skleníků a okamžitě odstraňovat napadených částí.
Co je bílá plíseň na okurkách ve skleníku?
Pokud se ve skleníku na listech okurek objeví bílá plíseň, pravděpodobně se jedná o padlí okurkové, které tvoří na svrchní straně listů typické bílé moučnaté skvrny. Na rozdíl od plísně šedé a plísně okurkové se padlí šíří především za teplého a suchého počasí a napadení nedoprovází zápach hniloby, který je typický pro plíseň.
Jak se zbavit plísně na okurkách
1. Odstraňte napadené části rostlin
Jakmile si všimnete příznaků plísně nebo padlí, ihned odstraňte napadené listy, stonky nebo plody. Tyto části rostlin nikdy nekompostujte, protože spory plísní mohou přežít a znovu infikovat rostliny. Napadené části spalte nebo zlikvidujte v komunálním odpadu.
2. Použijte fungicidy
Pokud je plíseň již rozšířená, je nutné použít fungicidy. Fungicidy aplikujte podle návodu, ideálně večer nebo brzy ráno. Použijte postřiky na plíseň okurkovou a nepodceňte i preventivní ochranu okurek.
Pokud sháníte bio postřik na plíseň okurkovou, vyzkoušejte Odolnost okurek - souprava z léčivých bylin, která je vhodná pro ekologické pěstování. Jestli na okurkách identifikujete padlí, použijte postřiky proti padlí a včas rostliny ošetřete. Některé produkty, jako například Ortiva, mají univerzální účinek jak na plísně, tak na padlí.
3. Zaměřte se na preventivní opatření
Dodržování osvědčených postupů a vytvoření ideálních podmínek pro zdravý růst okurek nám může ušetřit spoustu starostí. Podíváme na nejdůležitější preventivní opatření, která vám pomohou minimalizovat riziko výskytu plísní a padlí na okurkách.
Zalévejte ke kořenům
Okurky mají rády vlhkou půdu, ale nesnášejí vodu na listech. Jejich chlupaté listy zadržují vlhkost, což vytváří ideální prostředí pro vznik plísní. Proto zalévejte pouze ke kořenům a vyhněte se kropení listů, zejména v pozdních odpoledních hodinách, kdy už listy nemají šanci oschnout.
Zajistěte proudění vzduchu
Okurky potřebují dostatek vzduchu, aby se zabránilo hromadění vlhkosti, která podporuje vznik plísní. To platí zejména pro okurky pěstované ve skleníku, kde je vlhkost často vyšší než na záhonech. Pravidelně větrejte skleník, otevřete okna a dveře, aby se snížila vlhkost vzduchu. Na záhonech dodržujte dostatečné rozestupy mezi rostlinami. Sazenice sázejte přibližně půl metru od sebe, aby měly dostatek prostoru a kolem nich mohl volně proudit vzduch.
Odstraňování rostlinných zbytků
Zbytky rostlin, spadané listy a plody pod rostlinami jsou ideálním místem pro přezimování spor plísní. Proto pravidelně odstraňujte spadané listy a plody. Tyto zbytky nikdy nekompostujte, ale zlikvidujte je mimo zahradu. Na podzim důkladně vyčistěte záhony, odstraňte všechny zbytky rostlin, aby spory plísní nemohly přezimovat a na jaře znovu infikovat nové rostliny.
Preventivní postřiky
Preventivní postřiky jsou skvělým způsobem, jak ochránit okurky před plísněmi a padlím. Vyzkoušejte přírodní fungicidy, které jsou šetrné k životnímu prostředí a vhodné pro ekologické pěstování.
Slunné a vzdušné místo
Okurky milují slunce a vzdušné prostředí. Vyberte pro ně místo, kam slunce svítí alespoň 8 hodin denně, ideálně od rána, aby se rosa z listů mohla co nejrychleji odpařit. Slunce a suché listy jsou nejlepší prevencí proti plísním.
Podpěry a vertikální růst
Okurky jsou liány, které potřebují oporu, aby mohly růst vertikálně. Tím nejen ušetříte místo na záhonu, ale také zlepšíte přístup vzduchu a slunce. Pokud jsou šlahouny rozprostřené po zemi, vytváří se mezi nimi vlhké a špatně větrané prostředí, které je ideální pro šíření plísní. Použijte mříže, sítě nebo jiné podpěry a na začátku okurkám trochu pomozte nasměrovat šlahouny k připravené opoře. Jakmile se jednou uchytí, už si poradí samy.
Babské rady na plíseň na okurkách
Pokud nechcete hned sahat po chemii, můžete na plíseň vyzkoušet nejdříve známé babské rady. Někdy ale nemusí stačit a je potřeba nasadit profesionální přípravky proti plísni.
1. Postřik z mléka
Jednou z nejznámějších babských rad je použití mléka jako přírodního postřiku proti plísním. Funguje ale nejlépe jako preventivní postřik na plísně, při větším napadení již nemusí stačit.
Smíchejte 1 díl mléka (ideálně nízkotučného) s 1 dílem odstáté vody. Nalijte směs do postřikovače a aplikujte na listy, včetně jejich spodní strany. Postřik opakujte 1–2krát týdně, ideálně ráno nebo večer, kdy není přímé slunce.
2. Česnekový výluh
Česnek je známý svými antibakteriálními a protiplísňovými účinky. Naše babičky ho používaly nejen v kuchyni, ale také na zahradě jako účinný prostředek proti plísním. Rozdrťte 10 g česneku (asi 2–3 stroužky) a zalijte 1 litrem horké vody. Nechte směs 24 hodin louhovat a poté výluh přeceďte a zřeďte v poměru 1:3 s vodou.
Aplikujte na listy postřikovačem, nezapomeňte ošetřit i spodní strany listů. Česnekový výluh je skvělý jako prevence, ale dokáže také zastavit šíření plísně v počátečním stadiu.
3. Postřik z křenu
Další osvědčenou babskou radou je postřik z křenu. Křen obsahuje látky, které mají silné protiplísňové účinky a jeho použití je jednoduché a levné. Nastrouhejte 50–100 g čerstvého křenu, zalijte jej 5 litry vody a nechte 24 hodin louhovat.
Po scezení použijte křenovou vodu jako postřik na obě strany listů. Tento postřik je vhodný zejména jako prevence, ale může pomoci i při mírném napadení plísní.
4. Výluh z přesličky
Přeslička rolní je rostlina bohatá na křemík, který posiluje buněčné stěny rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči plísním. Naše babičky ji sbíraly na loukách a připravovaly z ní výluhy, které používaly jako preventivní postřik.
Natrhejte 1 kg čerstvé přesličky (nebo použijte 150 g sušené), zalijte ji 10 litry vody a nechte 24 hodin louhovat. Poté směs přiveďte k varu a vařte asi 30 minut. Po vychladnutí přeceďte, zřeďte v poměru 1:5 s vodou a aplikujte na listy postřikovačem. Výluh z přesličky je ideální jako prevence, protože posiluje rostliny a zvyšuje jejich odolnost vůči chorobám.
5. Kopřivová jícha
Kopřivová jícha je dalším tradičním prostředkem, který babičky používaly na zahradě. Kromě toho, že slouží jako přírodní hnojivo, má také ochranné účinky proti plísním.
Naplňte kbelík čerstvými kopřivami (ideálně před květem), zalijte je vodou a nechte 1–2 týdny kvasit (občas promíchejte). Po vykvašení zřeďte v poměru 1:10 s vodou a použijte jako zálivku nebo postřik na listy. Kopřivová jícha posiluje rostliny a zvyšuje jejich odolnost vůči chorobám, nemusí ale stačit na rozšířené plísně.
6. Jedlá soda na plíseň okurek
Jedlá soda je další domácí pomocník v boji proti plísním. Neutralizuje kyselé prostředí, které plísně potřebují k růstu, a tím je účinně potlačuje. Smíchejte 1 lžičku jedlé sody s 1 litrem vody a přidejte kapku jaru nebo rostlinného oleje, aby směs lépe přilnula k listům. Hotovou směs aplikujte na listy postřikovačem. Postřik z jedlé sody je vhodný jako prevence i při prvních příznacích plísně na okurkách.
Plísně na okurkách, ať už jde o plíseň okurkovou, plíseň šedou nebo padlí, se mohou rychle stát velkým problémem. Nezapomínejte na prevenci a používání preventivních postřiků. Pokud se plíseň přesto objeví, je důležité jednat rychle a použít vhodné přípravky proti plísním, ať už přírodní nebo chemické.