Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších a nejčastěji pěstovaných plodin, které na zahradách najdete. Jsou ale náchylná k napadení různými plísněmi, které mohou očekávanou úrodu výrazně zredukovat, pokud včas nezasáhnete. Proto se podíváme na to, jak se plísně na rajčatech zbavit a jak jí předcházet.
Zdroj: Freepik
Proč plíseň na rajčatech vzniká
Plíseň na rajčatech vzniká převážně kvůli nepříznivým podmínkám, jako je vysoká vlhkost, nedostatečné proudění vzduchu mezi rostlinami a teplotní výkyvy mezi dnem a nocí. Když je v noci výrazně nižší teplota než ve dne, může dojít ke kondenzaci rosy na rostlinách a zůstat na listech dlouho do rána, což plísním umožňuje růst. Také nevhodná závlaha, přemokření půdy nebo husté sázení mohou napomáhat vývoji plísní.
Jak vypadá plíseň na rajčatech a jak ji poznat?
Neobvyklé skvrny na listech
Jedním z nejčastějších znaků, že rostlinu ohrožuje plíseň, jsou skvrny na listech rajčat. Tyto skvrny mohou mít různé barvy, od žluté, přes hnědou, až po černou. Mohou být také vodnaté nebo mít výrazně odlišnou texturu oproti zdravým částem listu. Skvrny jsou zpočátku malé, ale mohou se rychle rozrůst a šířit i na větší plochy listu.
Povlaky nebo moučnaté útvary
Plíseň se může projevit také povlaky na listech nebo plodech. Tyto povlaky mohou být bílé, šedé nebo dokonce růžové a obvykle vypadají jako jemný prach nebo moučka. Jsou to vlastně spory plísně, které se na rostlině usazují a množí.
Deformace nebo zkroucení listů
Infekce plísní často vede k deformaci listů rajčat, které se mohou začít kroutit, vlnit nebo na nich mohou vznikat výrůstky. Tyto změny jsou často doprovázeny změnou barvy listu a mohou být známkou pokročilé infekce.
Hniloba plodů
Na plodech rajčat se plíseň projevuje různě, často jako měkké, hnilobné skvrny, které rychle postupují a způsobují, že rajče je nevhodné k jídlu. Tyto skvrny mohou být také vodnaté a mít nepravidelný tvar.
Celkové oslabení rostliny
Pokud jsou rajčata napadena plísní, může dojít k celkovému oslabení rostliny, které se projeví žloutnutím listů, zpomalením růstu nebo předčasným opadáváním listů. Rostlina může také vypadat méně živě a nezdravě.
Zápach
Některé typy plísní mohou zanechat na rostlině zápach, který může být zjevný až při bližším zkoumání. Tento zápach může být zemitý nebo plesnivý a je často spojen s pokročilými stádii rozkladu tkání.
Druhy plísní na rajčatech
1. Plíseň bramborová
Tento druh plísně je velmi destruktivní a dokáže se šířit velmi rychle. Je to stejný patogen, který způsobil irský hladomor v 19. století tím, že napadl brambory, podle kterých je tato plíseň pojmenovaná. Plíseň bramborová tvoří na listech velké, tmavé, vodnaté skvrny, které mají tendenci se rychle rozšiřovat. Pokud jsou podmínky vlhké, na spodní straně listů se může objevit bílý plísnivý povlak. Postižené listy nakonec zhnědnou, uschnou a opadnou.
Napadení plodů začíná obvykle tmavými, měkkými skvrnami, které se rychle rozrůstají. Tyto skvrny jsou vodnaté a mohou být pokryty bílým plísnivým povlakem. Plody napadené plísní mohou nakonec zcela shnít.
2. Plíseň šedá
Plíseň šedá má široké zaměření a je schopná napadat mnoho druhů rostlin, včetně rajčat, a to zejména v chladnějším a vlhkém počasí. Typickým znakem je šedý, moučnatý povlak, který se rychle šíří po celém plodu. Začíná obvykle na místech, kde je plod poškozený nebo již zralý. Plod brzy začne hnít a je zcela znehodnocen.
Kromě plodů může plíseň napadat i listy a stonky rajčat, kde způsobuje hnědnutí. Vlhké podmínky podporují šíření spór, které jsou velmi lehké a mohou být snadno roznášeny větrem.
3. Padlí rajčete
Tento druh houbové choroby se často objevuje v sušších podmínkách a může být méně nápadný než jiné druhy plísní. Na horních stranách listů se objevují bílé až šedé povlaky, které mohou postupně způsobit zkroucení listů a jejich odumírání. Spodní strana listu může zůstat relativně nezměněna, ale postižené oblasti postupně hnědnou a odumírají.
4. Srpovnička špičatovýtrusá
Tento druh plísně se typicky objevuje na spodní straně listů rajčat a je charakteristický svou odolností vůči mnoha tradičním fungicidům. Tvoří na listech žluté skvrny, které se postupně mění na hnědé, jak choroba postupuje.
Co dělat, když už plíseň na rajčatech je
Jakmile na vašich rajčatech objevíte známky plísně, musíte co nejrychleji zasáhnout, aby se zabránilo dalšímu šíření infekce a minimalizovaly se škody.
1. Ošetření a odstranění infikovaných částí
Jakmile si všimnete příznaků plísně, okamžitě odstraňte všechny viditelně infikované části rostlin. Ujistěte se, že nářadí dezinfikujete po každém použití, aby se zabránilo dalšímu šíření plísně. Infikované části rostlin by měly být spáleny nebo pečlivě zlikvidovány mimo zahradu, aby se spory plísně nedostaly zpět do půdy.
2. Aplikace fungicidů
Postřiky na plíseň na rajčatech
Rajčata jsou zvláště náchylná k různým houbovým onemocněním, a proto je potřeba je před plísněmi aktivně chránit. Postřiky na plíseň rajčat účinně brání množení houbových spór na rostlinách a jejich včasnou aplikací můžete přerušit životní cyklus houby a zastavit šíření infekce na zdravé části rostliny. Vyzkoušejte INPORO Odolnost rajčat pro posílení vitality rajčat.
Postřiky na plíseň bramborovou
Plíseň bramborová je jedním z nejzávažnějších patogenů, který napadá listy, stonky a hlízy rostlin. Mezi oblíbené postřiky na plíseň bramborovou patří měděné přípravky, které poskytují dobrou preventivní ochranu. Tyto přípravky jsou obzvláště účinné, pokud se aplikují před začátkem vlhkého počasí nebo při prvních známkách infekce. Mezi oblíbené přípravky na plíseň bramborovou patří AGRO Plíseň STOP, Champion 50 WG a Ortiva.
Postřiky na plíseň šedou
Tato houbová choroba je schopna infikovat široké spektrum rostlin, včetně zeleniny jako jsou rajčata a jahody, ovoce, a dokonce i okrasné rostliny jako jsou růže. Postřiky na plíseň šedou vytvářejí ochrannou bariéru na povrchu rostliny a aktivní složky fungicidů mohou zastavit růst a rozvoj houby, čímž omezují šíření plísně na zdravé části rostliny.
Postřiky proti padlí
Postřiky proti padlí jsou speciální fungicidní přípravky, které nabízejí účinnou ochranu proti padlí a dalším houbovým chorobám. Pro maximální účinnost je důležité aplikovat postřiky proti padlí co nejdříve při prvních známek infekce.
Při aplikaci fungicidů vždy dodržujte pokyny výrobce a zvažte případný vliv na okolní ekosystém, zvláště pokud jste blízko vodních zdrojů nebo užíváte zahradu k pěstování jiných plodin.
3. Monitoring a preventivní opatření
I po aplikaci ochranných a kurativních prostředků je důležité pravidelně kontrolovat rostliny, zvláště během vlhkých nebo deštivých období. Pravidelné kontrolní procházky po zahradě vám pomohou rychle identifikovat a reagovat na první známky plísně.
Jak preventivně rajčata před plísní chránit
Několik osvědčených preventivních opatření může výrazně snížit riziko vzniku a šíření plísní rajčat a ostatních rostlin. Prevence je navíc vždy účinnější než následná léčba, takže stojí za to se jí věnovat.
1. Volba vhodného stanoviště a půdy
Zajistěte, že vaše rajčata budou vysazena na dobře osvětleném místě s dostatkem přímého slunečního světla a dobrým prouděním vzduchu. Slunce pomáhá udržovat listy suché a vzduch kolem rostlin snižuje vlhkost, což jsou podmínky, které plísním nevyhovují. Ujistěte se, že půda má dobrou drenáž, aby voda kolem kořenů nestála, což by mohlo vést k rozvoji kořenových plísní.
2. Správné zalévání
Zalévejte přímo na půdu u kořenů rostliny, nikoli z výšky na listy. Tím se sníží množství vody na listech a minimalizuje se riziko vzniku listových plísní. Také se doporučuje zalévání v ranních hodinách, protože listy, které se při zavlažování zmáčely, mají dostatek času vyschnout během dne.
3. Optimální hustota výsadby
Při výsadbě rajčat dodržujte doporučené rozestupy, aby mezi rostlinami byl dostatek prostoru pro cirkulaci vzduchu. To pomáhá snižovat vlhkost v okolí rostlin a snižuje pravděpodobnost vzniku plísní.
4. Pravidelné střídání plodin
Pravidelná rotace plodin může pomoci předcházet akumulaci plísně a dalších patogenů v půdě. Pokud je to možné, nevysazujte rajčata na stejné místo každý rok a ideálně je pěstujte na daném místě jednou za tři až čtyři roky.
5. Péče o rostliny a kontrola
Pravidelně kontrolujte rostliny a při prvních známkách napadení plísní okamžitě odstraňte infikované listy nebo plody. Udržujte zahradní nářadí čisté a dezinfikované, zvláště pokud jste jej použili pro rostliny napadené plísní.
6. Použití mulče
Mulčování kolem rajčat může pomoci udržet vlhkost v půdě a zároveň snížit pravděpodobnost, že plísně a spory z půdy budou dopadat na rostliny při dešti nebo zalévání.
7. Výběr odolných odrůd rajčat
Některé odrůdy rajčat byly vyvinuty tak, aby měly lepší odolnost proti specifickým typům plísní. Výběr těchto odrůd může výrazně snížit riziko napadení plísní a zjednodušit celkovou péči o rajčata.
Mezi odrůdy rajčat odolné proti plísni patří například tyčkové odrůdy rajčat Honey Moon F1, Merrygold F1, Rose Crush F1, Vivagrande, Sunviva, Nagina F1, Rondobella, Resibella, Primabella, Rubylicious F1, Mountain Magic F1 a Consuelo F1.
8. Použití ochranných fungicidů
V oblastech s vysokým rizikem plísní můžete použít fungicidy jako preventivní opatření. Vždy používejte produkty schválené pro použití na rajčatech a sledujte pokyny na etiketě pro bezpečné a účinné použití.
Kdy aplikovat postřik na rajčata
Aplikujte fungicidy za sucha, tedy ideálně, když nejméně 24 hodin po postřiku není očekávaný déšť, aby se zaručilo, že produkt nesmyje voda. Postřik aplikujte rovnoměrně, aby byly pokryty všechny části rostlin, včetně spodní strany listů, kde se často skrývají první projevy plísně.
1. Preventivní postřiky na jaře
Ideální je začít s postřiky na rajčata již na jaře, jakmile se počasí stabilizuje a teploty začnou stoupat. Toto preventivní opatření může výrazně snížit riziko vzniku plísní.
2. Pravidelné postřiky od půlky června
Od půlky června doporučujeme zahájit pravidelné postřiky s delší ochrannou lhůtou. Tyto postřiky by měly být aplikovány každých 10-14 dní, zejména pokud často prší. Dlouhodobější ochranná lhůta těchto prostředků znamená, že nebudete muset rostliny ošetřovat tak často.
3. Postřiky během léta s kratší ochrannou lhůtou
Jakmile se blíží období sklizně, je vhodné přejít na fungicidy s kratší ochrannou lhůtou. Tyto postřiky by měly být aplikovány každý týden, aby se udržela ochrana rostlin, a díky kratší ochranné lhůtě nebudete tak dlouho čekat na vyprchání fungicidu, abyste mohli rajčata bez obav jíst.
4. Reakce na první příznaky plísně
Pokud na rajčatech pozorujete první známky plísně, je důležité okamžitě aplikovat vhodný fungicid. Rychlá reakce může zastavit šíření infekce a omezit škody na rostlinách.
Domácí postřiky na rajčata proti plísni
Domácí postřiky proti plísni na rajčatech mohou být účinné v raných stádiích infekce nebo jako preventivní opatření, ale jejich účinnost může být omezená a bude potřeba použít profesionální fungicidy.
Postřik z mléka proti plísni
Smíchejte 1 díl mléka s 9 díly vody a aplikujte postřikem na rostliny jednou týdně, nejlépe ráno, aby listy mohly během dne uschnout.
Postřik z jedlé sody
Smíchejte 1 lžičku jedlé sody, 1/2 lžičky jaru a 4 litry vody. Postříkejte rostliny opatrně a soustřeďte se na spodní strany listů, kde se plísně často tvoří. Aplikujte jednou týdně a po každém silném dešti.
Česnekový postřik
Rozdrťte několik stroužků česneku a namočte je přes noc ve dvou litrech vody. Následující den směs přeceďte a zřeďte s dalšími dvěma litry vody. Postříkejte rostliny česnekovým roztokem, zaměřujte se na oblasti, které jsou nebo mohou být infikované. Aplikujte tento postřik každé 2 týdny a po deštivém počasí.
Správná péče a preventivní opatření mohou výrazně snížit riziko vzniku plísní na rajčatech. V případě výskytu je důležité rychle reagovat a zvolit vhodnou metodu léčby, abyste se nepřipravili o zdravou a bohatou úrodu.